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  • 高温杀菌锅 热效率高 加热均匀 液料沸腾时间短

    杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!产品介绍用最简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使

  • 蒸蛋糕菌落超标不合格 这两款杀菌设备不妨试试看

    日前,广东省食药监局通报3批次糕点不合格,其中福建喜来旺1批次“优可麦”蒸蛋糕因菌落总数超标上榜。据了解,该企业蒸蛋糕菌落总数超标的原因当中就包括灭菌工艺的产品灭菌不彻底。杀菌设备主要指用于对食品类的物料进行杀菌处理,以达到使用标准的设备。根据杀菌方式的不同可分为高温热力杀菌、蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅、微波杀菌设备、辐照杀菌等。而按杀菌机械品类又可分为臭氧杀菌器、喷淋式杀菌锅、紫外线杀菌器、巴氏杀菌、

  • 杀菌锅年度榜单热乎出炉 守护食安义不容辞

    随着时针逐渐指向年度之交,“盘点2017、展望2018”成为了潮流。近日,笔者看到有关杀菌锅的年度品牌榜单已经出现,作为保障食品安全的重要工具,杀菌锅广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的制造、加工处理、杀菌,以及农副产品的深加工上。如今的食品安全形势越发严峻,民众对产生过食品安全问题的产品信任值极低,08年奶粉行业发生三聚氰胺事件,奶业纷纷向机械化、智能化转