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  • 保鲜不止干和湿 你的食材需要精心呵护

    近日不少媒体报道,因回南天天气潮湿,给市民朋友们生活带来了诸多不便,比如如何防止食物受潮就成为回南天天气最大的难题。对于茶叶爱好者来说,家中常备各类茶叶是常有的事,但面对回南天天气也是让他们苦不堪言,尽管将茶叶放进冰箱存储,但因为回南天的湿气加之冰箱内其他生鲜湿货的影响,没过多久带回的铁观音就已经变质发霉,导致茶叶白白浪费。如何让每样食材在适宜的环境中存储,让干、湿货食材在同一个冰箱中共存保鲜,成

  • 正顺冰岛红茶:提神消疲 消炎杀菌

    红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃

  • 正顺铁观音具有哪些功效和生活妙用?

    铁观音是一种珍贵的天然饮料,具有美容保健功能。美容减肥抗衰老铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。交友养性心情好铁观音在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。安溪铁观音需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖;客