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  • 茶食家首 家线下店:抹茶和面,生活的另一面

    抹茶作为一种健康食品,含有丰富的营养成分和微量元素,1杯抹茶的营养成分超过30杯普通绿茶。与叶子茶相比,抹茶将茶叶一起吞吃入腹,人体能吸收更多有效成分。抹茶起源于中国隋唐,中国古时称为“末茶”,到宋朝发展为“茶宴”,明朝起不再流行。旧时传入日本,被广为推崇至今。而在现代,抹茶被用来制作各种精美的食品,绿色的抹茶食品受到人们的追捧和享用。除了直饮外,抹茶更多的是作为一种营养强化剂和天然色素添加剂,被