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  • 老饕集结号 | 食品安全科普教育再上新台阶

    上海市食品学会与上海市食品安全工作联合会在上海召开的“2019中国(上海)食品产业与安全发展论坛”中,上海市食品学会理事长潘迎捷与味全经营管理部总监滕以勇一同启动“配料表查吧!食品添加剂科普项目“揭牌仪式。现场气氛热烈,大家围绕着食品消费、产品创新、安全法规、管理检测等一系列话题展开了讨论。对于添加剂危害与否、添加剂的作用等问题,大家都会有或多或少的疑惑,想了解但是没有具体的渠道,想阅读却止步于大

  • 源自蒙古马 健康中国人 蒙古八珍之“元玉浆”即将尊崇上市

    早在今年2月在北京举行的“一马当先”2019年内蒙古中蕴马产业集团春季新品发布会上,“元玉浆”低温纯酸马奶一经发布就引起了大健康市场的高度关注。历经内蒙古中蕴马产业集团科研团队、内蒙古农业大学科研团队、浙江工商大学食品工程学院科研团队四年多的精心研发、酵制、校准、定型,并经内蒙古中蕴乳业有限公司长达十个月的生产准备,这款应用中蕴自主知识产权“螺旋透酵专利技术”、被食品科学界和蒙医学界誉为“乳中软黄

  • 携手华润江中,明我食方构建食养新生态

    12月19日,华润江中集团董事长兼总经理卢小青女士一行莅临百诺,双方就产业合作与发展进行了深入交流并达成共识。  华润江中与百诺健康在药食同源,以食养生的理念上一拍即合,在业务模式与研发成果上也有高契合度,因此双方将发挥各自资源、技术优势,通过多元化、创新的业务支持和合作关系,进一步优化升级健康功能食品产业集群,将“食调健康”的理念更广泛更深层地渗透到国民生活里。  华润江中集团是中国OTC行业的

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