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  • 【鼎厨大赛】美食记 | 融合菜·曹永胜

    大爱无疆·匠心传承。刚刚结束的【味道中国·鼎厨大赛】为我们带来了一场难忘的盛宴!各路高手纷纷亮相,施展拿手绝活。下面让我们一起来领略一下选手们带来的美食。制作人:曹永胜第一道:美味羊龙骨主料:羊龙骨配料:莲藕片,腐竹,红薯条,黄瓜条,红萝卜条,豆腐皮,菜花,罗汉笋,清水河粉条,娃娃菜,平菇,金针菇,杏鲍菇,香菇。调料:干姜,良姜,丁香,枝枝,千里香,毕拔,肉寇,陈皮,草果,白胡椒,红曲米,沙仁,桂

  • 蒜价暴跌六成后,如何让贫困户多赚100万?这个难题拼多多解了

    【慧聪通信网】去年,大蒜价格曾经飚高到猪肉价,去超市买大蒜,都要按个来买。但今年,“蒜周期”卷土重来,全国大蒜批发价同比下跌六成,部分产地收购价只有8毛/斤,还不如粉条贵。在国内大蒜主产区,河南中牟县,今年大蒜面积达到了50万亩,出产将近90万吨鲜蒜。但最近上门收购的贩子,开出的收购价都在1元/斤左右,农民愁的在田间掉泪。4月25日,在河南中牟县田间地头开启了一场盛会,启动“一起拼农货”公益项目,

  • 隆安:木薯产业助农脱贫致富 粉条机保证久煮不断

    木薯是热带、亚热带地区重要的粮食、饲料作物,也是重要的工业原料,与马铃薯和甘薯并称为世界三大薯类作物。随着国民经济的快速增长,工业产品规模不断扩大,对木薯加工、深加工产品的需求量不断增加。随着木薯粉条机械的出现,使得木薯粉条加工简单方便。木薯粉条产业的发展也带动了村民脱贫致富。木薯粉条加工助力村民脱贫致富据了解,南宁市隆安县丁当镇素有种植木薯的传统,然而初期大多以简加工为主,村民辛苦种植出来的木薯